סדנה פרטית אחד על אחד במאפים כרוכים, מותאם אישית לעסק שלך
זה לא עוד קורס כללי. זו חוויית לימוד אישית ומדויקת, שנבנית במיוחד עבורך ולעסק שלך. יחד נבנה תהליך עבודה מותאם שייתן לך את הכלים והידע לייצר מאפים כרוכים ברמה הגבוהה ביותר, בדיוק לפי הצרכים של הקונדיטוריה שלך.
בהדרכת מיכאל זורין
השף-קונדיטור הראשי שעומד מאחורי Atelier
מיקום הסדנא
בית ספר ATELIER דרך הראשונים 27 ,בני עטרות
מה תקבלו בסדנה?
התאמה אישית מלאה
ניתוח העסק, המוצרים והחזון שלך, ובניית תוכנית הדרכה ייחודית.
טכניקות מקצועיות
כל הסודות של עולם הבצקים הכרוכים: קרואסון חמאה קלאסי ועד המוצרים המורכבים ביותר
עבודה מעשית אחד על אחד
ליווי צמוד שלי, כולל תיקונים והסברים בזמן אמת.
ייעוץ עסקי-טכנולוגי
התאמה בין טכניקות העבודה לציוד הקיים בעסק שלך.
חומרי לימוד מסודרים
תיעוד ותכנים מקצועיים להמשך עבודה גם אחרי הסדנה.
למי זה מתאים?
- לקונדיטוריות ובתי קפה שרוצים להוסיף מאפים כרוכים ברמה גבוהה לתפריט.
- לעסקים שכבר עובדים עם בצקים כרוכים, אבל רוצים לשדרג את הסטנדרט ולהגיע לדיוק מושלם.
- למנהלי צוותים שרוצים להדריך עובדים על שיטות עבודה יעילות ויציבות.
איך זה עובד?
- משאירים פרטים בטופס.
- אנחנו יוצרים איתך קשר, מבינים את הצרכים המדויקים שלך.
- מתאמים מועד נוח לסדנה – בסטודיו שלנו.
- יוצאים לדרך עם סדנת VIP מותאמת אישית שתשדרג את העסק שלך כבר מהיום הראשון.
צרו קשר לפרטים נוספים
השאירו פרטים בטופס ואחזור אליכם כדי לבנות יחד את הסדנה המושלמת עבורכם.